有機(jī)農(nóng)業(yè)的重點不在于幾種耕作栽培方法。而在于：

　　1、盡可能地形成一個封閉的養(yǎng)分循環(huán)，建立屬于自己的飼料和養(yǎng)分基地。

　　2、保護(hù)和提高土壤肥力，同時，讓牲畜享受動物福利。

　　為此，有機(jī)農(nóng)業(yè)著重于以下幾項措施：

　　1、摒棄合成化學(xué)品種植物保護(hù)，在適當(dāng)?shù)妮喿髦袦p少感病品種，使用良種和機(jī)械除草或火焰除草。

　　2、通過強化施用腐殖質(zhì)來增加土壤肥力。

　　3、通過多種作物間或插入中間作物，形成多樣的和長期的作物輪作。

　　4、摒棄合成化學(xué)品作物生長調(diào)節(jié)劑的使用。

　　5、依據(jù)土地規(guī)模嚴(yán)格限制載蓄量。

　　6、使用農(nóng)場自身的飼料，盡可能的不購買飼料。

　　7、盡量大可能摒棄使用抗生素。