2007年5月，江川縣森林公安分局準(zhǔn)備把沒收來(lái)的50只石蚌送進(jìn)山，放歸大自然。得知這一消息后，在江川縣江城鎮(zhèn)水管站工作的韓衛(wèi)德找上了門，要求接手這批石蚌，進(jìn)行人工養(yǎng)殖繁衍。
　　幾位森林公安干警心里都明白，不出意外，這些石蚌最終還是很難逃脫上餐桌的命運(yùn)。經(jīng)過(guò)商量并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)同意，韓衛(wèi)德終于獲得了這批石蚌的養(yǎng)護(hù)權(quán)。
　　石蚌，學(xué)名為刺胸蛙，也稱棘蛙、石蛙、石雞，屬國(guó)家二級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物，在南方山箐廣泛分布，棲息于溪流石縫之中。石蚌體大肉多，味道鮮嫩甘美，具有滋補(bǔ)和藥用價(jià)值，所以受到許多食客青睞，一些小餐館開出每公斤上百元的價(jià)格收購(gòu)。由于過(guò)度捕殺，在多數(shù)地方，石蚌已陷入了瀕臨滅絕的境地。
　　當(dāng)時(shí)，韓衛(wèi)德以為，自己家曾養(yǎng)過(guò)牛蛙，牛蛙很好養(yǎng)，石蚌也是蛙，再難養(yǎng)也難不到哪去。如果人工養(yǎng)殖石蚌能成功并形成規(guī)模，可謂一舉兩得，一方面使石蚌價(jià)格降下來(lái)，減少亂捕濫殺，有利于保護(hù)珍稀野生動(dòng)物資源，另一方面，可以讓養(yǎng)過(guò)牛蛙的妻子有事可做。
　　幾天下來(lái)，韓衛(wèi)德便對(duì)自己能否完成讓石蚌繁衍成群的承諾產(chǎn)生了懷疑。

   苦悶：此蛙不同彼蛙
　　2003年開始，韓衛(wèi)德和妻子曾養(yǎng)過(guò)牛蛙，對(duì)蛙類生活習(xí)性及疫病防治作過(guò)深入研究，自信掌握了過(guò)硬的蛙類養(yǎng)殖技術(shù)。
　　在自然環(huán)境中，石蚌給人懶洋洋的印象，往洞里一縮，或爬在石頭上，可以幾天不動(dòng)，似乎不需要吃什么東西。
　　石蚌當(dāng)然不可能不吃東西。養(yǎng)牛蛙時(shí)，飼料一投下，馬上被搶食一空。為石蚌投放了精心準(zhǔn)備的飼料，可是，第二天一看，卻沒有一點(diǎn)動(dòng)過(guò)的跡象。連續(xù)幾天，換了幾種飼料，情形都沒有發(fā)生任何改變。大夏天，石蚌似乎進(jìn)入了冬眠，不吃也不動(dòng)。
　　沒過(guò)幾天，一只石蚌死去。
　　韓衛(wèi)德大急。石蚌畏光，喜歡夜間活動(dòng)，在昏暗的燈光下連續(xù)觀察了幾個(gè)晚上的韓衛(wèi)德突然想到，石蚌可能只吃活食。
　　石蚌果然嘴刁，只吃活食。無(wú)論蒼蠅還是蟲子，只要是活的，一丟過(guò)去，馬上一口吞下。換上一碟喂鳥的幼蛾，也被搶食一空。
　　石蚌的食物最終定在了粉蛾上。原因很簡(jiǎn)單，石蚌愛吃，在玉溪有人出售，價(jià)格不算太高。
　　韓衛(wèi)德終于松了一口氣。只要能養(yǎng)活石蚌，就有時(shí)間研究如何把它們飼弄得更好。
　　韓衛(wèi)德上網(wǎng)查閱了許多資料，結(jié)合自己的觀察，把石蚌的生活習(xí)性總結(jié)成“清、涼、靜、暗”四個(gè)字。
　　原來(lái)養(yǎng)蘭花的一間花棚，稍加改造，花架下修建了淺淺的池子，成了石蚌的新家。
　　進(jìn)入這間花棚，記者看到，里面生活著密密麻麻蠶豆大的石蚌。一株四五米高的榕樹一旁，是一座石頭堆成的假山，一股清泉緩緩順著假山的石頭落下，注入池子。池子上方的花架上擺放著上百盆蘭花。聽到聲響，小石蚌齊刷刷地一起閃進(jìn)池子里的石頭中。
　　這樣的環(huán)境，已經(jīng)同石蚌生長(zhǎng)的自然環(huán)境有了許多的相近。難怪三年前第一批石蚌能在這里安居，并順利產(chǎn)出了下一代。
　　2008年5月，成功繁育出蝌蚪2000多只，到2009年6月，存活幼蛙2000多只，每只體重長(zhǎng)到了80至100克。經(jīng)過(guò)測(cè)算，孵化成功率達(dá)到85％以上。
　　韓衛(wèi)德把自家住房外的田圍起來(lái)，營(yíng)造出“清、涼、靜、暗”的環(huán)境，建起了六個(gè)飼養(yǎng)室，每間飼養(yǎng)室只養(yǎng)同一規(guī)模的石蚌。
　　記者看到，飼養(yǎng)室完全敞開，以黑色遮陽(yáng)網(wǎng)籠罩，每間飼養(yǎng)室建有六個(gè)大小相同的水池，池子進(jìn)水口常年流水汩汩，中間有兩塊被墊高的石板。韓衛(wèi)德的妻子揭開石板，一只只足有拳頭大的石蚌轉(zhuǎn)眼間跳入了兩片筒瓦合在一起構(gòu)成的一個(gè)個(gè)“洞穴”里。
　　經(jīng)過(guò)三年多的摸索，經(jīng)歷了一段摸著石頭過(guò)河的艱難歷程，韓衛(wèi)德和妻子終于艱難地趟過(guò)了一個(gè)個(gè)難關(guān)，掌握了成熟的生態(tài)高密度石蚌養(yǎng)殖技術(shù)。現(xiàn)在，當(dāng)初的50只石蚌已發(fā)展到了大大小小共計(jì)8萬(wàn)多只。

 目標(biāo)：年產(chǎn)成品石蚌6噸
　　今年，韓家已有成品石蚌上市，算是填補(bǔ)了一方市場(chǎng)的空白。
　　韓衛(wèi)德把相關(guān)信息掛上網(wǎng)后，打來(lái)電話訂購(gòu)產(chǎn)品的廣東、江浙一帶客商一開口就是兩三噸，在讓他感到為難的同時(shí)，也看到了石蚌養(yǎng)殖的廣闊市場(chǎng)前景。
　　去年，江川護(hù)源生態(tài)養(yǎng)殖有限公司成立，隨后，公司辦理了“云南野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖許可證”和“野生動(dòng)物及其產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)許可證”，拿到了進(jìn)入市場(chǎng)的“綠證”。
　　目前，在當(dāng)?shù)匾惶幗写簖執(zhí)兜娜鄹浇?，護(hù)源公司正在興建占地6畝的養(yǎng)殖基地，計(jì)劃投資80萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)石蚌規(guī)模化養(yǎng)殖，公司的目標(biāo)是，年產(chǎn)蝌蚪20萬(wàn)只，幼蛙8萬(wàn)只，成品石蚌6噸。
　　韓衛(wèi)德給記者算了一筆賬，按石蚌目前每公斤最低價(jià)120元計(jì)，公司每年的毛利為72萬(wàn)元，減去飼養(yǎng)成本，一年可盈利20多萬(wàn)元。

心愿：讓山澗重現(xiàn)蛙鳴
　　石蚌肉質(zhì)比牛蛙好，配以蔥花、胡椒等佐料，是風(fēng)味十足的佳肴。護(hù)源公司曾做過(guò)調(diào)查，目前石蚌市場(chǎng)價(jià)格每公斤120至150元。韓衛(wèi)德認(rèn)為，這樣的價(jià)格太高，足以驅(qū)動(dòng)許多人對(duì)野生石蚌進(jìn)行滅門式的捕殺。
　　韓衛(wèi)德想通過(guò)規(guī)模養(yǎng)殖，擴(kuò)大石蚌種群數(shù)量，降低養(yǎng)殖成本，最終把價(jià)格拉下來(lái)。
　　韓衛(wèi)德告訴記者，目前他們每公斤成品石蚌的養(yǎng)殖成本為80多元。為降低成本，護(hù)源公司計(jì)劃把即將建成的養(yǎng)殖基地拿出一半，開展新的養(yǎng)殖項(xiàng)目，自己養(yǎng)殖石蚌的食物粉蛾和蒼蠅，使養(yǎng)殖成本降到50元左右。
　　韓衛(wèi)德還有另一個(gè)構(gòu)想，在養(yǎng)殖技術(shù)完全成熟后，引導(dǎo)更多的本地鄉(xiāng)親來(lái)引種養(yǎng)殖。韓衛(wèi)德說(shuō)：“數(shù)量多了，價(jià)格降了，有效保護(hù)石蚌這個(gè)古老名貴蛙種不遭滅頂之災(zāi)才有可能?！?BR>　　韓衛(wèi)德的家在李家山腳下，李家山的后山有一山箐叫石蚌凹，生態(tài)的變化和多年的捕殺，讓石蚌早已銷聲匿跡。他有一個(gè)心愿，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，在石蚌凹里放入一批石蚌，讓山澗重現(xiàn)蛙鳴。