中國式有機農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)（四） |
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作者：賽眾管理員 來源：陜西賽眾生物科技有限公司 發(fā)表時間：2017-03-14 瀏覽次數(shù)：  |
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（二）中國式有機農(nóng)業(yè)高效栽培技術(shù)---白水模式
1、概況
白水是陜西省的果業(yè)大縣，白水蘋果在國內(nèi)具有較高的聲譽，產(chǎn)量高、品質(zhì)好。但這些年困擾果農(nóng)最大的問題有兩點：一是大小年現(xiàn)象突出，二是土傳病害多發(fā)，有些病情較重的甚至會死樹，給農(nóng)民造成較大損失。
大約10年前，在國內(nèi)聞名的蘋果大縣——陜西省白水縣，西北農(nóng)林科技大學計劃在這里組建國家級的蘋果試驗站，但交給試驗站的是一塊老化的蘋果園，如何在這個土壤已經(jīng)嚴重退化和再植障礙問題突出的老園子里開展蘋果栽培試驗研究，科研人員犯了愁。陜西賽眾生物科技有限公司的土壤調(diào)理劑就是在此前后進入了白水蘋果試驗站，在杜志輝研究員的極力推動下，形成合作試驗機制，取得了多項發(fā)明專利技術(shù)，使賽眾新型農(nóng)業(yè)科技理論體系進一步豐富，對全國各地生態(tài)有機蘋果栽培起到了指導作用。從此賽眾踏上了礦物法修復(fù)土壤的十年征途，既解決了老園子土壤退化和果品品質(zhì)差、大小年等問題，還摸索并總結(jié)出了果區(qū)高效優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的白水模式。
2、白水模式要點
（1）相較于新絳模式，考慮到中國農(nóng)民很難完全摒棄化肥農(nóng)藥使用，白水模式強調(diào)化肥、農(nóng)藥的減量化和科學使用，注重平衡施肥，解決農(nóng)民在養(yǎng)分投入上偏施的問題。通過增施賽眾調(diào)理劑替換部分過量使用的化肥，實現(xiàn)了化肥替代，提高了化肥利用率，降低了化學肥料投入量。
（2）改善土壤結(jié)構(gòu)，增強土壤的保水保肥能力。西北農(nóng)林科技大學研究員杜志輝多年跟蹤定位研究表明：連年用調(diào)理劑土壤的體積質(zhì)量顯著比未耕作過土壤和未施調(diào)理劑土壤的要小，總孔隙度要大，而且主要是毛管孔隙度，表層土壤和20～40 cm 的土壤的毛管孔隙度高達42.08%和39.49%，遠高于未耕作過土壤和未施調(diào)理劑土壤，而非毛管孔隙度僅有16.41%和15.60%，遠低于未耕作過土壤和未施調(diào)理劑土壤，田間持水率為24.92%，為未耕作過土壤和未施調(diào)理劑土壤的1.16倍和2.04倍。
（3）大大降低了蘋果土傳病害和土壤污染對蘋果品質(zhì)的影響，提高了果樹機體的抗性。西北農(nóng)林科技大學研究員杜志輝多年跟蹤定位研究表明：增施磷肥，與賽眾調(diào)理劑搭配可使土壤真菌數(shù)量明顯減少，減少根系感病機率，促進根系健康生長；連年使用土壤微生物數(shù)量增多，為未耕作過土壤的126.41%；連年使用賽眾調(diào)理劑，可降低土壤0～20cm 中Pb、Cr、Hg的質(zhì)量分數(shù)，特別是Cr（鎘）和Hg（汞）的質(zhì)量分數(shù)低出土壤環(huán)境質(zhì)量一級標準，大幅度降低土壤重金屬污染；連年使用賽眾調(diào)理劑，可提高土壤的過氧化氫酶和蔗糖水解酶活性，解決再植障礙病等果樹常發(fā)問題。
（4）采用賽眾土壤保健技術(shù)栽培的水果產(chǎn)量和品質(zhì)雙提升。西北農(nóng)林科技大學研究員杜志輝的定位研究表明：通過實施賽眾礦物法土壤保健技術(shù)，加上合理的栽培措施，蘋果在穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)上達到年年高產(chǎn)并不難。他的定位試驗證明，一般單株產(chǎn)量較之傳統(tǒng)施肥管理方式增產(chǎn)20%左右，在可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸和果實硬度上都明顯優(yōu)于普通管理方式。 |
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